ごぼうさん(^o^)



おはようございます!東京のYです。

立派な土つきごぼうです!
ごぼうの濃厚なお味を残したかったので
キンピラ甘辛にせず、うす塩味で仕上げました!

スライスして素揚げしても美味しいし、
茹でてサラダにもいいですよね〜!
下ごしらえが面倒ですが、この食感がたまりません〜!!